2014年7月5日 星期六

Openrice套餐 - Greyhound Cafe

夜晚去完原創坊睇熊貓,又熱又攰 (爬上半山呀老細),諗住八點幾去IFC食Greyhound cafe應該唔洗點等啦,點知.去到.要.排.隊.ok...應該係好好食先咁多人捧場,就排隊食你,想當年咖啡弄三個鐘都係咁排 (永垂不朽的排隊好例子)

排緊隊既時間都唔係白過,男友和我努力做research,睇下咩菜式最好食,發現每間Greyhound Cafe既每個食評,叫既菜式都差唔多,我倆稱之為:Openrice套餐

排左半個鐘先入得,建議想食唔想排的你六點前或九點後先好黎食,呢個段時間黎唔洗排。

坐底快眼睇完Menu,決定就叫個openrice套餐。菜式如下:


單骨雞翼
睇落份量好少,但兩個人食就唔少啦!雞翼炸得香脆,無乜軟骨位,好食之餘又方便進食,正。


炸粟米蟹肉
這個更好食!炸粉唔多,望落去同咬落去都唔油,入面好香粟米味,最緊要係蟹肉夠爽口,醮埋泰式辣醬酸酸辣辣就更惹味了。


大蝦帶子墨汁麵
初時睇餐牌以為係有墨魚汁伴麵,點知上檯時無喎,味道仲好驚喜!酸中帶點微辣,非常醒胃,而且愈食愈辣,愈辣愈想再食,令人有種要獨霸成碟慢慢食的衝動,墨汁味呢,其實無乜,至於大蝦同帶子,爽口可是份量好少,每款兩三粒,大伙人share食就分唔均啦。




野莓千層蛋糕
完滿既套餐(!)點少得甜品,Greyhound提供既款款都好靚好好食咁,千挑萬選最後揀了野莓千層蛋糕,上檯時真係靚到嘩嘩嘩嘩嘩(什麼鬼形容詞...),唔影十八萬張相枉為港女,味道更加係正正正正正... 野莓醬酸酸甜甜,千層蛋糕甜而不膩,pancake皮同cream的份量適中,中間夾住微酸野莓,味道更多層次,食完無飽滯感,真係神級推介此蛋糕!

整體食物質素非常滿意!openrice套餐果然名不虛傳!好少食泰國野食得咁滿足,等半個鐘值得晒....

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Greyhound Cafe
中環港景街1號國際金融中心商場二期1樓1082舖

小籠包之夜 - 金牌小龍

上海野,最愛小籠包,難得W小姐同我喜好一樣,大家黎到金牌小籠包,唔食返幾籠,點對得住自己(個肚腩)呀!!!


炸醬拌麵
雖說食幾籠小籠包都夠晒飽,但無飯呀麵呀落肚,總好似少緊d野咁(少緊d脂肪囉)。此拌麵份量唔多,上海麵爽口彈牙,炸醬亦夠味且鹹味適中,撈埋青瓜絲可減去少量油膩感,味道不錯呀。


金牌小籠包
此為原味也。
皮薄得黎又唔會一夾就穿,讚!內著的豬肉餡肉質結實,配上鮮甜肉湯,好好味啊!


翡翠瑤柱小籠包
外表是小籠包,食落似鮮蝦雲吞,蝦好爽口,幾好食,但好似食緊蒸鮮蝦雲吞,感覺不太對,還是傳統豬肉餡適合我。

豆沙小籠包
甜的小籠包!亦以此為甜品作完結。很簡單的麵粉皮包住豆沙,食落甜而不膩,豆沙蓉份量剛好,雖有點單調但味道討好,值得一食。

晚餐時間來到唔洗等位,偶爾食下連鎖集團,跟好友吹吹水,縱使沒有我倆喜歡的酒釀丸子,幾籠小籠包也足夠飽死了。

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金牌小龍 King's Dumpling 
尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓404-405號舖